“好,这是最后一道。”邓薇将那菜端上来,只见雪白的肉围成一朵洁白的花状,中间huáng色的花蕊做得十分bī真。
“啊,这就是你发明的那道菜么?”
“是,蟹肉与蟹膏做的,我还胡乱起了个名字,叫雪香榭。”
“名字好听,我已经忍不住了。”
“公主试试吧。”邓薇笑眯眯地看着夏芝萱。
夏芝萱轻轻夹了一块花瓣,放到嘴里细细咀嚼:“薇大人,你这蟹不是普通的蟹吧?为何肉质如此嫩,并且比一般的蟹白要香好多。”
邓薇噗嗤一声笑道:“公主味蕾真灵。这蟹确实不是普通的河蟹,是底下人送给我爹的溪蟹,肉质更嫩,更gān净,只是寒气更大,公主一定要配合着酒吃。”
“啊,你看吧,我还是很厉害的,除了蟹肉的肉质有区别,好像味道也······”
“比普通的蟹肉要甜一点?”
“是是是。”
“这个蟹肉里滴了几滴水果汁!”
邓薇的手上不知道什么时候变出了一颗红红的果子,“秘诀都在这儿!”
夏芝萱笑起来:“原来是杨梅!”
邓薇点头:“这些杨梅都是千挑万选出来的,最甜的杨梅,然后放在锅里熬成肉泥,兑上一些清水,当成调料来用。这个蟹肉里不能放多,否则会冲淡蟹肉原有的蟹味,因此我只滴了几滴,没想到公主这都能感觉出来。”