3茶园，约30亩

w市的环境很适合种植茶树，茶舍冯老板就有自己的茶园，除了供茶室和包厢使用，销售茶叶也是一笔不小的收入，至少占了50的营业额。

客户前来喝茶、品尝茶点，觉得茶叶不错，顺手带上半斤回去是常有的事。

叶晗开放饮品区之后，制作桂花乌龙饮品及相关茶包，半个月就消耗了600斤茶叶，折扣价500元/斤，单算成本30万，一个月就要60万。

实在是一笔不小的开销。

茶叶属于暴利行业，尤其是特级茶叶，数量较少，价格一直在上涨。

比如西湖龙井，我国十大名茶之一，具有1200多年的历史，北宋时期就是贡品。

清乾隆皇帝下江南时，将狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为‘御茶’，也就是现在的母树。1

18棵母树一年产茶极少，全部作为贡品供给政府部门，普通人根本喝不到。

除此之外，稍微次一点的品级即为母树扦插的枝条长成的茶树，这样的特级龙井也是万金难求。

因为名气大，市面上一级以上品质的龙井茶基本都要2000元/斤往上，其中的利润不止翻了两三倍。

总之价格非常高。

花间集的饮品店受桂花等原材料的影响，以后会主打花茶、茶饮一类，与其他奶茶店做区分，打造独一无二的饮品区。

今后用到茶叶的地方会有很多，不如自己自己开辟茶园种茶树。

有植物营养液的作用，茶叶的品质绝对不会差。

这样算下来，一年至少能节省几百万的成本。

30亩的茶园足够了，如果是茶尖炒制的特级茶大约有数百斤，一般品质的茶叶产量在6000-9000斤。